Dernières recettes de thym et de carottes - Page 4

Voici une excellente soupe qui plaît beaucoup aux enfants…

Envie de Velouté d'artichauts, carottes et oignons, croustillants de poitrine fumée, oignon brûlé ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

La dernière fois, Maman m'a proposé de me donner une butternut, à la maison à part moi personne n'est fan... J'avais envie de la cuisiner différemment qu'en soupe, du coup j'ai décidé d'en faire une ratatouille d'hiver. Cette recette ne présente aucune difficulté mais juste un peu de temps car j'ai fait cuire chaque légumes un par un avant de les assembler pour éviter d'avoir une ratatouille trop "liquide". Pour plus de goût, j'ai ajouté du vin blanc dans mon bouillon de cuisson mais ce n'est pas une obligation...

En cuisine avec cette belle idée de recette de crème de carottes aux échalotes.

Vous cherchez une recette de bar en croûte de sel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat réconfortant bien de saison

J’espère que vous appréciez cette recette aux accents orientaux tiré du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi.

pour un apéritif dinatoire.

L'automne, c'est la saison idéale pour manger de la courge sous toutes ses formes, en sucré comme en salé. J'adore la tarte à la citrouille, les cupcakes choco-courge, la soupe au potimarron, ou encore la courge fondante cuite au four avec ses copines les carottes 😄. Les légumes rôtis au four font un accompagnement parfait pour la viande ou le poisson, mais ils peuvent aussi être servis comme plat principal à eux seuls.