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Recettes de tortelli

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de tortelli partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de tortelli des Gourmets

Des idées de recettes de tortelli pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ravioli verts à l’ortie avec asperges et palourdes
Ravioli verts à l’ortie avec asperges et palourdes
La tête dans le panier La tête dans le panier

The raviolis du printemps ! Asperges et palourdes, un binôme vraiment super, l'ortie pour reprendre la douceur des asperges, un vrai délice qui saura plaire à tous vos invités !

Ravioli farcis de ricotta et persil à la sauge
Ravioli farcis de ricotta et persil à la sauge
La tête dans le panier La tête dans le panier

Un des grands classiques de la cuisine d'Emilia Romagna, très simple à faire mais avec un gout extraordinaire

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asperge cuisine italienne fêtes orties palourdes raviolis

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