Recettes de zoodle

Cette salade est parfaite pour accompagner les barbecues.

Kesako les Zoodle ? Ce sont des spaghetti de courgette ! Contraction des mots Zucchini (courgette en italien) et Noodle (pâte en anglais).

Vous pouvez les faire chaudes ou froides, en salade comme dans la recette qui suit. Ici, c’est une revisite de la salade grecque.

Nappé de sauce tomate provençale ce plat est très estival, le goût des tomates bio est extra ! Vous accompagnerez ces boulettes de spaghetti de sarrasin par exemple.