Tarte au chèvre, oignons et miel

Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.

Quoi de pire, après avoir effectué les préparations préliminaires, que de s'apercevoir que les oignons ont été mal préparés.

A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.

D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.

Pour se régaler avec les oignons.