Tarte oignons chèvre miel

Je me devais de vous partager une recette simple qui est devenu une base pour nous en cuisine. Finalement faire sa moutarde soi-même ce n'est pas si compliqué et vous pouvez lui donner le goût et la texture que vous préférez ! Vous pouvez l’agrémenter d’estragon, persil, curry selon vos goûts.

Alors si ce n’est pas la recette estivale par excellence, je ne m’y connais pas ! Ultra simple à réaliser, cette tarte accompagnera à merveille vos grillades.

Un confit d’oignons aux saveurs marquées, absolument délicieux avec une viande grillée ou sur une pâte à pizza. Les utilisations culinaires sont multiples : dans les hamburgers, avec une entrecôte c’est absolument terrible, avec du fromage à pâte dure et bien sûr avec du foie gras c’est juste divin.