Sélection de recettes de flageolets

Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de flageolets partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

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Les différents morceaux de l'agneau et leur cuisson.

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La souris d'agneau

accords vins

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

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Connaître les appellations et situer les différents morceaux.

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Une viande tendre et savoureuse qui se cuisine de mille et une manières.

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Tajine, curry et ragoût pour un déjeuner de Pâques au tison.

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Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

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