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Rôti d'agneau ail et citron Photo par épicétout

Joyeuses Pâques ! Celui qui rate la cuisson de l'agneau va au coin !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Gigot d'agneau
10
Côtes d'agneau grillées à la crème d'ail
2
Gigot de 7 heures à la cuillère
7
7

Recettes des Gourmets

Rôti d'agneau ail et citron
Souris d'agneau confite et purée de patates douces
Kbeb à l'agneau
Couscous à l'agneau et au poulet
1
Tajine d'agneau au four aux flageolets
Agneau à l’asiatique
Agneau aux pommes de terre à l'italienne
1
Gigot d'agneau raccourci rôti au four
Gigot d'agneau au thym
Une sélection de recettes créée le 25/03/13  - Mise à jour le 10/03/22 .

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Le mouton et l'agneau - Races, labels et qualité
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Connaître les appellations et situer les différents morceaux.

Le mouton et l'agneau - Découpes et cuissons
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Les différents morceaux de l'agneau et leur cuisson.

Que boire avec l'agneau ?
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A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

Souris
Souris

La souris d'agneau

Souris d'agneau au menu
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Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

De l'agneau doucement mijoté
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Tajine, curry et ragoût pour un déjeuner de Pâques au tison.

Pas de fêtes de Pâques sans gigot
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Voici quelques recettes faciles pour réveiller l'agneau pascal

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