Sélections de recettes de cuisine de nèfles

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

Tout pour comprendre le monde ô combien sucré et végétal des fruits à éplucher, ou pas.

Ou comment leur donner une seconde vie.

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Madame Bovary

Des recettes faites maison pour remercier autrement qu'avec des fleurs.

Une entrée froide moulée dans une gelée claire.