Sélections de recettes de cuisine de poutargue

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Huîtres plates, creuses, fines de claire, spéciales... comment s'y retrouver ?

Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.

Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Pas une table de réveillon n'échappe à ce coquillage !

Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.

Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.