Sélections de recettes de cuisine de râble

Une viande maigre appréciée pour sa chair fine et tendre adaptée à une alimentation saine.

Un condiment indispensable en cuisine.

Sauce à la diable

Mots grumots

Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.

On en fait des choses avec cette petite graine.

En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.

La moutarde, un condiment savoureux.