Sélections de recettes de cuisine de valençay

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Salade Argenteuil, velouté Argenteuil.

Sonnets gastronomiques

Blanche, violette ou verte, l'asperge est un légume de choix.

Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence

Dingue d'asperges comme nous ? Faites vous plaisir !

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.