Name: Rouleaux de chou farci à la viande
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: chou farci
Ingredients: Feuilles de choux chinois: 10; Viande hachée: 350g; Riz: 100g; Oeuf: 1; Persil: 1 càs; Coulis de tomate: 50 cl; Gousse d'ail: 1; Huile d'olive: 2 càs; Cannelle: 1/4 càc; Ras el hanout: 1 càc

Rouleaux de chou farci à la viande

Tastygourmandise

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

Feuilles de choux chinois: 10

Viande hachée: 350g

Riz: 100g

Oeuf: 1

Persil: 1 càs

Coulis de tomate: 50 cl

Gousse d'ail: 1

Huile d'olive: 2 càs

Cannelle: 1/4 càc

Ras el hanout: 1 càc

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Préparation de la recette

1Faites revenir à feu doux la viande hachée avec seulement l'huile d'olive et réservez.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les rouleaux de chou farci sont à base de feuilles de chou garnies d’une savoureuse farce à la viande hachée que ça soit le boeuf ou le veau La farce peut se décliner selon les restes de viande que vous avez à votre disposition.

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chou farci légumes farcis viande

Recette ajoutée le 14/10/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rouleaux de chou farci à la viande

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Chou farci à la viande aromatisée aux 4 épices.

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