Des idées par Lutsubo pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une envie d'Inde ? Un accompagnement pour un repas végétarien rapide ? 15 minutes chrono !
Un dessert ultra simple, doux et acidulé et... 100% végétal !
Une soupe, toute simple, bien équilibrée...
Un gâteau sans pâte, parfumé et rhum, tout léger !
Une délicieuse recette de poulet vietnamienne adaptée avec du tofu ferme.
Baghare Gajar.
Rouge... une recette de carottes colorée, inspirée par un plat du centre de l'Inde.
Une recette très simple pour (re)découvrir ce légume injustement traité : le salsifis !
Une variation délicieuse sur la recette traditionnelle des macarons, avec du matcha.
Comme un gratin dauphinois, avec le goût délicieux du lait végétal et le mariage du chou et de la pomme de terre. A essayer !
Les pâtes et le dinosaure : du kale noir (ou kale dinosaure...) utilisé comme des fanes, avec des bonnes pâtes italiennes et du parmesan.
Si évident que l'on y pense pas. Et pourtant c'est bon !
Des pommes parfumées dans un classique revisité !
Une recette végétarienne et roborative, inspirée calo verde portugais. Facile à faire et réconfortant ! En entrée ou même en plat unique...
Ca croustille ! 10 minutes chrono...
Une jolie salade croquante et fraîche, comme un avant-goût des fêtes.
Un petit plat végétal tout simple à adapter au fil des saisons et de vos envies.
Une recette de saison pour une belle entrée colorée et végétale
Une salade classique du Vietnam. A adapter au fil des saisons...
Mon pickle préféré, préparé en 5 minutes et deux jours plus tard, une incomparable texture. A déguster avec du riz, en sandwiches ou en salade...
Simple, rapide et efficace ! Avec un reste de riz et quelques ingrédients...
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