Bugnes de Lyon moelleuses

Bugnes de Lyon moelleuses
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Bugnes de Lyon moelleuses bugnes carnaval Mardi gras beignets

Quelques mots sur la recette

Des beignets généreusement saupoudrés de sucre glace empilés tels que les trouve dans les boulangeries ou pâtisseries. Chaque année pour mardi gras et son carnaval, les commerçants lyonnais nous propose leurs différentes variétés et les bugnes moelleuses et gonflées sont mes préférées.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par patisserie.news pour accompagner la recette Bugnes croustillantes pour Mardi gras.

Et que ça saute !

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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Tuto pour des beignets comme à Lyon.

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