Recettes d'épinards de Catalina - Le Blog de Cata

Voici la liste des recettes d'épinards par Catalina - Le Blog de Cata.

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Recettes de Catalina - Le Blog de Cata

Salade d'épinard frais avec du boudin noir et chips de navet

Il vous faut que du bon boudin noir et des bons légumes. L'épinard est toujours présent chez mon maraicher et j'ai pris aussi un navet cette fois. Les navets à l'eau je n'aime pas trop mais au four comme ici ou à la poêle comme dans cette recette c'est bien bon. Une délicieuse salade de saison .

Beurek feta-épinards

Au marché je profite pour en acheter car c'est la saison des épinards. La meilleure saison pour déguster cette plante de la famille des chénopodiacées (qui comprend également la betterave, le quinoa, la salicorne…) s’étale de mars à mai, mais elle est disponible sur les étals toute l’année.

Salade composée aux épinard frais et boulettes

Si vous avez préparé des boulettes et vous en reste n'hésitez pas de les utiliser pour faire une salade composée, aux épinard frais, radis, concombre, feta.

Poêlée de boulgour aux épinards frais

La saison de l'épinard est là, voici une recette rapide et délicieuse. Vous pouvez servir ce plat simple ou comme garniture aux fruits de mer, poisson, etc. Froid en salade c'est top aussi, avec de la feta c'est un régal.

Curry de butternut aux épinards

Une recette de saison avec du butternut. Je l'ai associé avec d'épinard frais cette fois, une recette végétale délicieuse.

Tourte épinard frais et feta

Un tourte trop bonne, j'ai utilisé 3 feuilles de pâte filo comme support.

Salade avocat épinard avec des émincés de soja

J'ai voulu tester. Pas mal si on veut remplacer la viande (perso c'est sans les mercredis et les vendredis).

Poêlée de sarrasin grillé, porc et épinard

J'avais des tranches de lard au congélateur, une saucisse fumée et des épinards au frigo. J'ouvre le placard je vois le sarrasin grillé, voilà une bonne idée de recette comme j'aime.

Bowl complet

Je vous propose une association excellente quinoa et épinard.

Curry d'épinards aux œufs durs

Je vous propose une recette très gouteuse, si vous n'aimez pas les épinards essayez de les cuisiner ainsi.

Galettes de panais aux épinards et fromage de chèvre

Des galettes aux légumes, cuites dans un peu d'huile de coco. Un régal, j'ai adoré !

Quiche tatin d'épinard, lard et chèvre

Une quiche faite dans un moule à gâteau. Avec des épinards frais bio achetés au marché, c'est mon dada en ce moment hi hi

Quiche sans pâte aux épinards et fromage de chèvre

Simple à faire et c'est vraiment très bon, l'association chèvre -épinards est très gouteuse.

Épinards à la crème, gouda et Jambon sec

Un plat complet et délicieux. Vous n'aimez pas les épinards ? Essayez cette recette, je vous assure que c'est bon et goûteux.

Épinard à la tomate et arachides

Burundi.

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