Recettes de chocolat de Catalina - Le Blog de Cata

A la base je voulais faire une mille feuille avec de la glace à la menthe. Il me manquait le support. C'est la recette Millefeuilles de Gavottes sauce caramel d’Éric Frechon qui m'a inspirée.

Vous avez compris, j'adore la menthe....
Après le sirop maison et le glaces chocolat et pistaches, je vous propose cette fois un cake....

J'ai ajouté dessus des noisettes caramélisées - très contente du résultat.

une première pour mois....

Un gâteau à 3 étages

C'est un grand classique en Etats-Unis .
Ce gâteau s'appelle ainsi car il rappelle les rives boueuses du Mississippi (mud =boue).

Le Mug cake c'est une première et c'est mon fils de 12 ans qui l'a fait :)).
Donc préparez-le avec vos enfants, car c'est un chouette moment de partage.

Quelle douceur ce dessert au chocolat blanc et panna cotta. Il a la forme d'un œuf fendu en deux !

facile et rapide

Apparemment la différence entre ces deux appellations se situerait dans leur origine et non pas dans la recette.
Le congolais viendrait du Congo et le rocher coco, des Antilles.

À la recherche d'une recette de chocolat pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une recette communiste ?

une bûche excellente

UNE TRADITION DE FAMILLE CE gâteau !

Une galette qui change du classique.