Recettes de pomme de terre de Catalina - Le Blog de Cata

Le trinxat (prononcez trinchat) est un plat typique de la Principauté d'Andorre et, plus largement, de la Cerdagne, contrée des Pyrénées orientales.

Les variantes de moussaka sont multiples et la recette classique grecque est aux aubergines, viande et sauce béchamel. Les versions macédonienne, bulgare, serbe, bosniaque, monténégrine et roumaine sont préparées avec des pommes de terre, aubergines (ou courgettes) et de la sauce tomates. Essayez cette variante avec une couche de pomme de terre, surtout si vous voulez faire manger des courgettes à vos enfants.

Recette faite et improvisée avec un reste de pâte filo.

Avec des aubergines et des pommes de terre

Une variante au robot cuiseur et sans viande, parfaite comme garniture ou à consommer ainsi.

Pas de fêtes de fin d'année sans salade Olivier chez moi 😉 ! Plusieurs variantes disponible sur mon blog : aux pommes de terre, au chou-fleur, au saumon, végétarienne, au jambon, etc.

L'idée est partie d'un reste de purée de pommes de terre.

Je me suis inspirée de la recette de Maryline du blog lacuisineenamateur- merci Maryline....

Une bonne et rapide salade !

Si vous ailez le hareng, cette salade est pour vous

Une salade russe très prisée à Haiti !

Galettes de pomme de terre équatoriennes. Les llapingachos sont un mets populaire en Équateur.

Simple et bon !

Recette idéale pour faire manger les enfants de la ratatouille

Ma salade fétiche !