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Confit de canard et pommes de terre sautées
Confit de canard et pommes de terre sautées

Confit de canard et pommes de terre sautées

Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata

Quelques mots sur cette recette

Le confit de canard (ou le confit d'oie) est une spécialité culinaire du sud-ouest de la France, et plus spécifiquement de la Gascogne, du Périgord, du Quercy et du Languedoc.

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canard confit légumes racines pomme de terre volailles
Recette ajoutée le 06/10/15  - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Confit de canard et pommes de terre sautées

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Une musique partagée par Les Vagabondages de Vi@ne pour accompagner une recette de samossas canard et butternut.

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