J'ai ajouté dessus des noisettes caramélisées - très contente du résultat.
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Ce cake est une improvisation totale avec les produits présents dans mon frigo.
Il faut uniquement respecter la base : œufs, farine, yaourt, huile, levure chimique.
Après c'est à vous de choisir les ingrédients et les parfums souhaités.
C'est un grand classique en Etats-Unis .
Ce gâteau s'appelle ainsi car il rappelle les rives boueuses du Mississippi (mud =boue).
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