Salade avocat épinard avec des émincés de soja

Je vous propose: une salade de kiwi, grapefruit et avocat avec du granola et des amandes accompagnée d'un bon café et des gourmandises de Noël faites maison.

Une salade simple mais excellente aujourd'hui.
Ca me rappelle une recette faite pendant mon tour du monde culinaire : Salade d'avocat aux cacahuètes /Slaai (Swaziland/ Eswatini). L'avocat se marie bien avec les tomates cerises.
Les cacahuètes grillées apportent de la gourmandise et du croquant, c'est délicieux.

Ne passez pas à côté de cette recette de salade qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.