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Cette quiche au pélardon est l'idée toute simple qui transforme un repas ordinaire en moment savoureux. Avec une salade verte croquante à côté, elle compose ce petit repas parfait qui rassasie sans alourdir.

Le pélardon apporte son caractère de chèvre affirmé et sa texture crémeuse qui fond délicieusement dans l'appareil à quiche. Mais si vous n'en trouvez pas, n'importe quel fromage de chèvre comme une bûche fera parfaitement l'affaire.

Facile à préparer et toujours appréciée, cette quiche prouve qu'avec quelques ingrédients simples bien choisis, on crée un repas complet et savoureux sans se compliquer la vie. Le genre de plat qu'on refait régulièrement tant il est pratique et bon.