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Chef Papounet

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Passionné de cuisine de longue date et particulièrement de cuisine créole de la Réunion. je viens de me lancer récemment dans la création d'un blog culinaire
Réside à Mougins, en France. Inscrit(e) depuis le 04 juillet 2020.
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Dernières recettes partagées par Chef Papounet - Page 1

Des nouvelles recettes que Chef Papounet vient de partager.

Sandwich Thon Maïs créole de la Réunion
Sandwich Thon Maïs créole de la Réunion
Préparation du traditionnel sandwich thon maïs comme à l'ile de la Réunion (974).
Crevette sauce rouge mauricienne
Crevette sauce rouge mauricienne
Préparation de la recette des crevettes sauce rouge comme à l'ile Maurice. Plat créole traditionnel avec des crevettes ou des camarons.
Beignets de bringelles créoles
Beignets de bringelles créoles
Préparation des beignets de bringelles aussi appelé aubergines comme à la Réunion (974). Recette créole de bringelles traditionnelle en beignets.
Pois du cap au boucané
Pois du cap au boucané
Comment préparer des pois du cap au boucané comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle facile à cuisiner.
Carottes râpées vinaigrette balsamique
Carottes râpées vinaigrette balsamique
Préparation des carottes râpées à la vinaigrette balsamique. Les carottes râpées ainsi préparés sont gouteuse.
Carottes râpées à l'échalote et vinaigrette au gingembre
Carottes râpées à l'échalote et vinaigrette au gingembre
Carottes râpés originale avec vinaigrette créole au gingembre. Recette facile et vraiment savoureuse.
Cari Ti Jacques aux crevettes
Cari Ti Jacques aux crevettes
Préparation du cari de crevettes au ti jacques comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle.
Rougail saucisse aux Diot de Savoie
Rougail saucisse aux Diot de Savoie
Préparation du rougail saucisse aux Diot de Savoie. Recette adapté de cuisine créole traditionnelle.
Poisson à la bordelaise
Poisson à la bordelaise
Recette de poisson gratinée avec une garniture croustillante façon bordelaise.

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