Des idées par Clementine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une tarte salée aux tomates et fromage de chèvre
Dans la série "Économiser" Jamie Oliver présente cette recette comme remède quand vous avez passé une soirée trop arrosée. Mais sans avoir fait la fête c'est très bon aussi !
Babi kecap. Viande de porc en sauce piquante.
Si comme moi vous aimez le beurre de cacahuètes ou la sauce saté et la cuisine asiatique, alors vous allez aimer cette recette.
Une burrata bien crémeuse servie avec des tomates cerises confites au four avec de l'estragon. Cela change un peu de la salade caprese
Tarte salée aux tomates et aux 3 fromages
Cela ressemble un peu à une paella, le riz est remplacé par des pâtes en forme de riz
Un plat de légumes à l'ail et aux anchois. Régalez-vous !
Vous allez découvrir une recette de sorcière !
A servir sur du pain de campagne
Des spaghetti aux palourdes avec un peu de piquant grâve à la 'nduja, une charcuterie piquante de Calabre à remplacer éventuellement par de la sobressade
Falafel avec salade dans pain pita
Fruits et légumes réunis en salade
Une recette de la cuisine flamande, purée de pommes de terre préparée avec du lait fermenté, et garnie de petites crevettes grises, du beurre noisette et de la ciboulette.
Une autre façon de servir le saumon
Un gratin de légumes de saison
Des cerises en conserves à servir avec de la viande
Magret aux cerises
Une recette idéale pour une grande tablée. Tout le monde aime les pâtes y compris les enfants.
A servir en entrée ou avec l'apéro
Nos recettes sous un ciel bleu...
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