Des idées par Clementine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
J'aime beaucoup la cuisine asiatique. Depuis mon récent voyage au Vietnam je me lance dans la cuisine de ce pays.
Une succulente recette basque
Branches de céleri gratinées à la sauce Mornay d'Alain Ducasse.
Une tarte salée au potimarron et fromage de brebis
Un sandwich au pastrami, fromage, choucroute et un dressing aigre doux
Une recette italienne de Luana Belmondo.
Une petite recette de pâtes toute simple
Une recette du chef étoilé Michelin Jean-Louis Nomicos, créée pour le restaurant Le Frank de la fondation Louis Vuitton
Une belle salade qui sort de l'ordinaire avec une touche exotique
Une recette d'un pays chaud, mais qui vous réconfortera pendant cette période hivernale, grâce aux épices utilisées.
Une recette que vous pourrez préparer avec les (petits) enfants qui vont adorer construire les différents étages de ce gâteau salé.
Une salade toute simple, mais savoureuse
Une autre façon très facile de préparer du foie gras
Le meilleur dessert italien
Chou fleur garni de persil et d’œufs durs
Un hot dog, oui, mais pas n'importe quoi : avec une touche sud-américaine !
Un pâté de foies de volailles facile, économique et rapide à préparer. Vous allez épater vos invités en leur annonçant : C'est moi qui l'ai fait !
Une entrée légère aux couleurs de Noël
Une recette de saumon avec une touche asiatique
Un plat de légumes à l'italienne pour accompagner poisson ou viande, ou pour manger avec des pâtes, du riz... Un plat simple, rapide, bon marché et délicieux !
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