Crème de Sucre

Des cupcakes au chocolat blanc, à la noix de coco et aux fraises fraiches ... le tout chapeauté de meringue et d'un lapin en chocolat

Une mousse au chocolat et au café qui se prenait pour un Irish Coffee

Un gâteau au noix, garnie d'une crème au mascarpone caramel. Une tuerie !

Une pâte à tartiner au chocolat au lait et spéculoos : pour des matins gourmands

De délicieux rochers chocolat au lait, praliné et noisettes. Comme les célèbres Ferrero Rochers .. mais plus gros et fait maison !

De délicieux petits roulés à la cannelle, fondants, moelleux et garnis d'un topping au fromage frais

De petits biscuits croquants et croustillants, garnis de sucre perlé, torsadés en formes de bretzels.

Un tiramisu classique, parfumé à l'Amaretto .. mais façon "Charlotte"

Une mousse légère à la ricotta, aérée au bon goût épicé du citron vert, parfumé à la menthe et accompagné d'un coulis de fraise. Très frais !

De délicieux pancakes aux pommes ! Parfaits pour la Chandeleur

Pour un petit déjeuner gourmand ou un goûter original, je vous propose de jolies douceurs épaisses et moelleuses, j'ai nommé le pancake.

Une recette légère, très simple et pourtant : elle épatera vos invités

Moelleuse, aérienne et sucrée

Une gourmandise chocolatée, pour continuer mon dossier "Spécial Noël" .

De petits biscuits rose bonbons pour démarrer décembre, tout en douceur.

Du rhum Saint-James dans une crème d'amande, une pâte sucrée de Pierre Hermé, voilà un dessert parfumé pour nos goûters.

Une génoise moelleuse roulée et garnie de confiture de fraises.
De petites meringues décorent cette simple recette mais qui fait toujours le bonheur de ceux qui la dégustent.

Un biscuit roulé, imprimé "Flocons de Neige" et garni d'une crème mascarpone et de bananes.
Un dessert léger pour les fêtes de fin d'année

Un tiramisu classique... enfin, pas si classique que ça finalement !

La meilleure des recettes à base de pommes, c'est celle de ma maman :)
Une pâte à gâteau, dans un moule à tarte recouvert de morceaux de pommes !