Recettes de pain de cuisine en folie

Voici la liste des recettes de pain par cuisine en folie.

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Recettes de cuisine en folie

Chakchouka

Cette délicieuse poêlée de poivrons et d'oeufs est une recette aux saveurs épicées, un voyage en Orient, au pays des mille et une nuits. Une recette très simple, rien de compliqué avec des petits pains vite fait, cuits à la poêle et une sauce au yaourt et à l'harrissa. L'ensemble était parfait !

Baguette rôtie poivron, jambon, chèvre et mozzarella

Une recette vite faite et pourtant très gourmande. Idéale à servir un soir de match ou pour un repas entre amis sans prise de tête. Variez les garnitures et faires selon vos préférences.

Tartine rôtie tomates cerises, mozzarella, olives niçoises

Un petit plat pour le dîner sans envie de trop cuisiner et surtout pour finir du pain. Des petites tomates françaises, de la mozzarella di buffala, des olives niçoises, des câpres de Sicile et c'est le bonheur dans l'assiette.

Kefta d'agneau aux épices, salade de chou rouge

Des boulettes allongées, d'agneau et de boeuf, épicées, à déguster dans des galettes de pain pita maison, vites faites avec une bonne sauce et pour la fraîcheur ici du chou rouge en salade.

Pain perdu à la Tomme de brebis, jambon cru, confiture de cerises noires et roquette, figues rôties

Une très très bonne recette avec une belle découverte que ce pain perdu en version salée. Si vous voulez vous régaler autant que nous on s'est régalé avec ce plat, achetez de la qualité, vous ne le regretterez pas.

Omelette à l'oseille, ciboulette et Comté

Une chance de trouver au marché de l'oseille fraîche dépêchez-vous, la saison se termine en septembre. Je n'en avais pas encore cuisiné, ou peut être en soupe mais en omelette, c'est un régal !

Tartines de chèvre aux échalotes confites et oeuf poché

Recette vite faite, j'adore les tartines salées, j'aime en faire un petit repas, servi avec une salade, c'est simple, on ne se prend pas la tête et surtout le choix est très vaste, on y met ce qu'on aime.

Tartines rôties, oignons caramélisés, poire, gorgonzola

Une recette antigaspi originale de tartine salée. Pour les poires, j'ai choisi la Comice, ou Doyenne de Comice, juteuse et parfumée, du Gorgonzola que vous pourrez remplacer par du bleu de brebis ou du Roquefort, des noix et un bon miel

Tartines rôties pesto rosso, figues, chèvre, miel et bacon grillé, olives niçoises

Des tartines grillées garnies d'une généreuse dose de fromage de chèvre, de figues, avec du miel et du bacon grillé.

Pains au lait

Une recette de petits pains au lait à faire pour le plaisir d'un bon petit déjeuner le week-end ou d'un bon goûter pour la famille.

Tartines mozzarella, figues, jambon cru, fromage de brebis et miel

De belles tartines rôties salées, des figues, du bon fromage de brebis, un jambon cru coupé en chiffonnade et une touche de miel : de quoi faire un bon plat convivial. Une explosion de saveurs en bouche !

Flatbread aux champignons, mozzarella, balsamique et pistaches grillées

Ce pain plat américain se cuit à la poêle avant de le garnir, pour lui apporter du croustillant puis garni, ici avec des champignons , du fromage frais, une touche de piment d'espelette et de la verdure.

Polpettone di carne

Une recette traditionnelle italienne, qui se fait au moment de Pâques. Un plat simple que vous pourrez préparer à l'avance et qui sera servi avec de belles tranches de pain et une salade verte.

Brochettes de crevettes, poivrons grillés et cubes de pain à la plancha

Rien de compliqué dans cette recette, elle permet aussi de recycler un reste de pain en de délicieux croûtons que l'on ajoute aux brochettes. A cuire soit à la plancha, soit au BBQ ou même à la poêle ou au four selon vos préférences. Sauce Chien.

Scones à l'anglaise pour un Brunch gourmand

Des petits pains tous chauds qui sortent du four, on les ouvre en deux par le milieux, on les tartine de beurre avant de les couvrir d'une bonne confiture maison

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