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Tartines rapides au fromage de chèvre, échalotes confites et oeuf poché
Tartines rapides au fromage de chèvre, échalotes confites et oeuf poché

Tartines de chèvre aux échalotes confites et oeuf poché

cuisine en folie cuisine en folie
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
2 belles tranches de pain de campagne
1 bûche de chèvre
2 ou 4 échalions selon leur taille
2 oeufs frais de belles poules élevées en liberté
2 cuillères à soupe de miel d'acacia,
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
10cl d'eau
1 cuillère à soupe d'origan
sel et poivre du moulin
Pour les oeufs pochés :
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
beurre et huile d'olive
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette vite faite, j'adore les tartines salées, j'aime en faire un petit repas, servi avec une salade, c'est simple, on ne se prend pas la tête et surtout le choix est très vaste, on y met ce qu'on aime.

Voir la recette
chèvre cuisine rapide fromage miel oeuf oeuf poché origan pain tartines truffes échalion échalote
Publié le 19 février 2022 à 07h19, Modifié le 8 août 2024 à 11h57

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartines de chèvre aux échalotes confites et oeuf poché

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