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Chakchouka ou poêlée de poivrons et d'oeufs aux épices
Chakchouka ou poêlée de poivrons et d'oeufs aux épices

Chakchouka

Facile
Préparation : 50 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette délicieuse poêlée de poivrons et d'oeufs est une recette aux saveurs épicées, un voyage en Orient, au pays des mille et une nuits. Une recette très simple, rien de compliqué avec des petits pains vite fait, cuits à la poêle et une sauce au yaourt et à l'harrissa. L'ensemble était parfait !

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Recette ajoutée le 01/12/22  -  Mise à jour le  20/04/23 .

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