Une chakchouka revue et corrigée avec des aubergines! Une recette absolument délicieuse!
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La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par menus propos pour accompagner la recette Curry aux aubergines et aux pois chiches à la coriandre.
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