Des idées par Delphinn pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une bûche roulée à base de génoise penchée au café et au marsala, avec une crème mascarpone onctueuse à l'intérieur comme un véritable tiramisu !
La recette emblématique de Paul Bocuse en pas à pas. Pas si difficile, pour épater vos amis, rien de tel que le rouget en écailles de pommes de terre !
Blancs de poulet grillé, d'abord mariné dans les épices été le yaourt façon Tikka Masala... Goûteux et super diet !
Un gâteau ultra light que tout le monde peut manger pour se régaler sans compromettre son équilibre alimentaire !
Pruneaux au chocolat sublimes, délicieux et... faciles à réaliser !
De véritables frites... à base céleri rave ! Simple et efficace pour éviter la pomme de terre et sublimer la saveur du céleri.
Sublimez les blancs de volailles en façonnant de délicieuses ballotines farcies au fromage et au graines de fenouil.
Un crumb cake abricot ! Base clafoutis à l'abricot et couche supérieure crumble à la poudre d'amande...
Une tarte tatin... mais aux abricots infusés de romarin, ça vous tente ?
Un cake à la courgette à déguster chaud, tiède ou froid.
Tarte tatin au poivron et à l'oignon, couleurs et saveurs garanties !
Une flognarde aux pommes comme celle de nos grand-mères. Une recette facile et inratable !
Recette de naans. Pains indiens plat garnis de fromage... et pas si compliqués à préparer chez soi à la poêle !
Un délicieux gâteau, très facile à réaliser, idéal pour passer des fraises trop mûres
Un poulet d'inspiration japonaise, facile et rapide à préparer... pour les amoureux d'ail et de sauce soja.
Fenouil confit au four. Simple et très efficace. A manger solo ou pour accompagner une viande ou un poisson.
Une recette très diététique, sans gras ajouté pour la cuisson, et extrêmement parfumée.
Unne sauce toute simple et très savoureuse à verser sur un poisson blanc avant de l'enfourner !
Ce millefeuille à la poire est réalisé en quelques instants, et sans aucun gras ajouté. Idéal pour ceux et celles qui sont au régime !
Une recette traditionnelle pour un dessert sucré facile et rapide à réaliser... Impossible de louper cette crème renversée !
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