Des idées par Delphinn pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Oui ! Des oranges en salade, pour une entrée sucrée salée qui vous emmène direct à Palerme, en Sicile !
En accompagnement ou en plat végétarien, ces succulents quartiers de courge butternut rôtie au four et épicée sauront vous ravir !
La recette du carpaccio du Harry's Bar de Venise. Une sauce ronde et acidulée, qui change du combo citron - parmesan - huile d'olive...
La blanquette de veau que tous mes copains me redemandent. Une recette facile et très goûteuse.
De petits cubes de crudités arrosés de vinaigrette acidulée au balsamique et enrichis par une burrata riche et crémeuse.
Des croquettes de poulet faciles à préparer et légères, pour un repas équilibré. La saveur du zeste de citron vert apporte un peps incroyable au poulet !
Des cookies très british, à déguster avec un thé ou un café... et on peut même les congeler !
Des galettes ultra light et diet... ! Rien que de l'avoine et de la banane ! Idéal pour ceux qui suivent un régime.
Une ganache au chocolat noir simple et impossible à rater !
Une salade aux saveurs estivales, que l'on peut pourtant savourer toute l'année. Equilibrée et ultra vitaminée, en entrée ou en plat principal !
Ce cobbler est un crumble à base de flocons d'avoine qui recouvre une belle couche de pêches rôties...
Un taboulé très gourmand aux amandes et à la feta.
Faire soi-même son vinaigre, c'est très facile ! Voici la recette pour démarrer de zéro et fabriquer sa mère de vinaigre.
Rien que des légumes, mijotés dans une savoureuse sauce au curry...
Une salade de haricots borlotti... ces haricots secs, venus de l'Italie, célèbres pour leur inimitable zébrure rouge-ivoire.
Un tartare de saumon au couteau. Agrémenté d'oignon ciselé et d'aneth, il se déguste toute l'année, en entrée ou en plat principal.
Le millionaire's shortbread — appelé aussi "caramel square" — un délice de caramel et de chocolat, associés à une riche pâte sablée...
La pizza Spago, c'est la recette incontournable à L.A. ! Une pizza blanche au saumon.
Recette de pâtes aux moules et au fromage... Une façon assez inédite de déguster ces ingrédients en même temps et de se régaler !
Banana bread ou bien Cake à la banane... comme vous voudrez ! Deux noms pour une seule et même recette : facile et addictive !!!
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