Delphinn

Ces pommes de terre, je les cuisine très souvent, parce que tout le monde me les demande... Croustillantes à souhait et délicatement parfumées de romarin, c'est un succès assuré, tout au long de l'année !

Une vinaigrette à base de mayonnaise, ça donne une Mayogrette. Super sauce multiusage, pour accompagner crudités, viandes et poisson froid, pourquoi pas ?!

Un steak haché de thon pour un super burger de thon ou pour façonner des boulettes. Recette facile et ultra-aromatique !

Un zuccotto crémeux, aux deux chocolats... Une merveille de la cuisine italienne, facile à réaliser !

Du thon et du veau dans la même recette... pour un goût inimitable et délicieux, tout droit venu d'Italie.

Gnocchi de pomme de terre et sauce tomate basilic

De délicieux triangles de brick sucrés... à la façon des bugnes plates mais sans gras !

Recette d'une sauce mousseline rapide et facile pour accompagner idéalement les asperges...

Des carottes râpées toutes simples, agrémentées de cumin et de raisins, légèrement acidulées et sucrées salées.

On peut aussi l'appeler Cake Energie, parce que ce cake est très complet et qu'il vous revigore. Au petit-déjeuner jusqu'aux petits creux devant la télé...

Cake surprise base cacao, pour cacher votre motif préféré au cœur du gâteau caché !

Un sorbet pour utiliser les abricots très (trop) mûrs et garder au frais leur délicieuse saveur sucrée d'été.

Des pois chiches mijotés à la sauce tomate et à la mozzarella.

Un beurre à base de jus de carotte et de jus d’orange. Facile et vitaminé !

Une recette traditionnelle américaine proche du crumble aux pommes avec du pain perdu... Facile, simple et délicieux !

Un gâteau au chocolat à base de compote de pommes. Ultra simple, rapide et délicieux !

Voici la version opposée de l'Angel Food Cake : le Devil's food cake ou gâteau du diable. Diablement chocolatée !

Le gâteau des anges version US. Une recette avec 0% de matière grasse mais 100% gourmande !

Recette du caramel coulant pour napper une crème glacée et se concocter un merveilleux Sundae caramel maison !

Recette du labneh d'après Sami Tamimi