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Le carpaccio de bœuf du Harry's Bar à Venise
Le carpaccio de bœuf du Harry's Bar à Venise

Le carpaccio de bœuf du Harry's Bar à Venise

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Quelques mots sur cette recette

La recette du carpaccio du Harry's Bar de Venise. Une sauce ronde et acidulée, qui change du combo citron - parmesan - huile d'olive...

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boeuf carpaccio
Publié le 2 octobre 2018 à 19h49

Accord mets et musique

A écouter en préparant Le carpaccio de bœuf du Harry's Bar à Venise

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Des recettes du Chef Simon

Carpaccio de boeuf
Carpaccio de boeuf
Chef Simon Chef Simon
Le carpaccio de boeuf est aussi frais qu'un tartare mais plus léger.
3
Filet de boeuf en brioche
Filet de boeuf en brioche
Chef Simon Chef Simon
Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !
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Boulettes de boeuf sauce Madère
Boulettes de boeuf sauce Madère
Chef Simon Chef Simon
Une excellente recette à déguster en famille.
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