1. Accueil>
  2. Club>
  3. Gourmets>
  4. Docteur chocolatine>
  5. Meilleures recettes - Page 31
Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil.Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Réside à Toulon, en France. Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.

Meilleures recettes de Docteur chocolatine - Page 31

Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Asperges poêlées, vinaigrette truffe et fruit de la passion
Asperges crème à la truffe, polenta basilic et bresaola
Médaillons de volailles estragon et citron confit, crème d'estragon et compotée de courgettes
Sauté de dinde marinée, tartelettes de polenta à la provençale, compotée de tomates
Tarte aux fraises sur compotée de rhubarbe et flocons d'avoine
Choux à la crème mascarpone à la verveine et fraises
Cheesecake aux fraises et wasabi
Panna cotta au thé vert, fraises, coulis de framboises
Mara des bois sous une chantilly au caramel beurre salé
Soupe fraîche "minceur" de melon d'Espagne et vanille
Pâté en croûte de volaille, champignons et foie gras
Endives au jambon fumé et fromage filant
Les crêpes à l'orange de Pierre Hermé
Eau désaltérante à la fraise et à la menthe
Tarte pétales de pamplemousse
Crème vichyssoise
Globe snow
Tarte normande
Courge Little Jack comme un welsh
Sorbet au cacao

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1