Des idées par Édith et sa cuisine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Feuilles de curry. Un incontournable de la cuisine réunionnaise, le porc au massalé. Une recette aux saveurs délicates et épicées de la cuisine indo-créole.
Savoureuse recette de l’escalope de veau panée à la chapelure dorée sans farine, et herbes mélangées.
Poulet bardé au maigre de lard cuit dans une cocotte en fonte accompagné de ses petits légumes.
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