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Bonjour! J'espère que votre blogue est toujours actif. Merci pour la recette, j'adore le fromage de faisselle, mais impossible d'en trouver au Québec. J'ai de la présure liquide (3 gouttes pour un demi-litre de lait). Je vais voir si çà marche. Je vous en donnerai des nouvelles.
Danielle
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