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Voici une nouvelle recette de bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux alsaciens de Noël.

Un grand classique des desserts français: la tarte bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes.

Le gratin de patates douces est un accompagnement de légumes qui accompagnera à merveille viande et poisson. Pour changer des légumes traditionnels. Un goût légèrement sucré.

Voici la recette de la sangria...rose qui est légère grâce aux fruits rouges et surtout peu d'alcool dedans.

Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.

Pour les amateurs de chocolat!.

Voici la recette facile du moelleux au chocolat au cœur coulant.

...et purée maison de pommes de terre.

Des travers de porc marinés, parfumés aux épices et caramélisés à souhait... cuits au four ou au barbecue.

Voici la recette d'une glace parfums lait de coco et framboises réalisée sans sorbetière.
Idéale pour se rafraichir en cette saison d'été !!!

Un cake moelleux aux amandes et à la fleur d'oranger rappelant la pâtisserie de nos grands-mères...

Voici la recette , du kougelhopf, brioche alsacienne traditionnelle.

Voici la recette très simple à réaliser de la crème glacée aux gâteaux amaretti, petits macarons italiens aux amandes et aux pêches jaunes, nectarines et fraises.

C'est une entrée facile et rapide à réaliser. Le potimarron, les châtaignes et le cidre se marient à merveille.