Recettes de vin blanc du gourmet L'Italie dans ma cuisine

Verre de vin blanc
Voici la liste des recettes de vin blanc par L'Italie dans ma cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de vin blanc partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de L'Italie dans ma cuisine

Spaghetti aux moules
Spaghetti aux moules

Vous cherchez une recette de spaghetti aux moules ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

1 coup de coeur
Tarallini
Tarallini

Nouvelle spécialité des Pouilles

1 coup de coeur
Pennes, pomme de terre, pancetta
Pennes, pomme de terre, pancetta

penne patate e pancetta

Roulés de viande à la napolitaine
Roulés de viande à la napolitaine

Braciole alla napoletana

Risotto aux artichauts
Risotto aux artichauts

Risotto ai carciofi. Un risotto parfait pour déguster les artichauts de manière originale.

Spaghetti aux fruits de mer
Spaghetti aux fruits de mer

Il existe un nombre incalculable de versions des spaghetti allo scoglio : vous pouvez choisir entre les crevettes, les écrevisses ou encore les langoustines, ou bien décider de cuisiner les trois, concernant les crustacés. Certains ajouteront du...

Pâtes à l'espadon et aux tomates cerises
Pâtes à l'espadon et aux tomates cerises

Le format de pâtes utilisé est la calamarata, originaire de Naples. son nom tient de sa ressemblance avec les calamars coupés en anneaux.

Saltimbocca à la romaine
Saltimbocca à la romaine

Un classique de la cuisine italienne et comme toutes recettes traditionnelles, il existe un nombre incalculable de variantes. La recette originale quant à elle prévoit simplement des fines tranches de veau ou de porc et de jambon cru, quelques...

Risotto à la pancetta et aux cèpes
Risotto à la pancetta et aux cèpes

Un risotto aux saveurs délicates qui comblera vos papilles. L'association cèpes pancetta est surprenante mais elle fonctionne. Vous pouvez bien entendu utiliser d'autres variétés de champignons comme les

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Des recettes qui ne mangue pas d'air
Des recettes qui ne mangue pas d'air
La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
L'orange passe au rouge
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Ça va saigner dans les agrumes !
C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !
La lotte, un poisson qui a la grosse tête
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Galettes au nord, couronnes au sud, c'est l’Épiphanie !
Une sélection de recettes pour tirer les rois.