Il existe un nombre incalculable de versions des "spaghetti allo scoglio" : vous pouvez choisir entre les crevettes, les écrevisses ou encore les langoustines, ou bien décider de cuisiner les trois, concernant les crustacés. Certains ajouteront du poulpe, d'autres non... Linguine, bucatini ou spaghetti, même si ce dernier format est le plus courant, faites comme bon vous semble et surtout faites-vous plaisir.
Voir la recetteFarci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Variez les plaisirs ! Il y a tellement de façon d’accommoder les spaghetti.
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Un bonheur dans l'assiette à savourer en écoutant Aretha Franklin - I Say a Little Prayer
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