Des idées par Happy papilles pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Sans sucre ajouté, cette crème glacée aux calissons d'Aix saura vous rafraîchir en été mais constituera également un dessert léger pour votre repas de Noël
On profite de l'été pour se régaler avec ces coustellous grillés au barbecue. Simplement parfumés de thym, il font un repas convivial, facile, rapide et savoureux !
Direction l'Espagne avec cette recette de riz au four aux pois chiches et aux raisins, typique de la région de Valence
Gourmandise incontournable de l'automne, je vous propose de réaliser chez vous des marrons grillés maison au four ou au feu de bois.
Envie d'un croque aux accents méditerranéen ? Je vous propose mon croque-monsieur au jambon cru et poivrons grillés aux saveurs ensoleillées
Revisitez les endives au jambon avec ces cannelloni d'endives aujambon, sans béchamel, qui constitue un heureux mariage entre gastronomie du Nord et gastronomie italienne
Direction l'Inde avec ce savoureux curry rouge végétarien de pommes de terre et à la sauce tomate qui accompagnera à merveille des côtes de porc.
On se régale tout en minimisant les dégâts avec cette banana ice cream, ou nice cream, aux éclats de cookies. A réaliser sans sorbetière...
Envie de crème de salidou ? Découvrez cette recette de crème liquide et donnez votre avis en commentaire !
Ce cake moelleux au citron et graines de pavot de Sheila Lukins ravira petits et grands au dessert ou au goûter, accompagné d'une tasse de thé
Les amateurs de Maronsui's adoreront ces Maronsui's fait maison, cette mousse à l acrème de marron particulièrement régressive !
Nul doute que vous régalerez votre petit monde avec ces quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay
On s'accorde une pause café gourmande avec ce coffee cake aux noix et au sirop d'érable : un gâteau moelleux et gourmand aux noix agrémenté d'un sympathique streusel
On se régale avec ces cordons bleus de courgettes, des sandwiches de courgette garnis de jambon et de mozzarella, puis panés au four
Avis aux gourmands avec cette coupe glacée façon Sundae de Laurent Mariotte, un sundae à la vanille, coulis de caramel et cacahuètes comme au McDo.
Gourmande, réconfortante et riche en légumes, on se régale avec cette soupe crémeuse aux tortellini courge et parmesan, parfaite pour un repas d'hiver
A la recherche d'un petit-déjeuner salé consistant ou tout simplement pour un brunch dominical, je vous propose de tester mon croque-monsieur de petit-déjeuner !
L'été, le rafraîchissement sera indubitablement au rendez-vous avec cette eau detox au citron, citron vert (lime) et thym !
Cette crème glacée à l'amande, inspirée de la recette de Jean Sulpice, donne une glace crémeuse et moelleuse, divinement parfumée à la pâte d'amande. A la sorbetière.
A la recherche d'une recette pour cuisiner les blettes ? N'hésitez pas à réaliser ce gratin de blette au comté, sans béchamel, mais néanmoins très gourmand !
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