Cette crème glacée à l'amande, inspirée de la recette de Jean Sulpice, donne une glace crémeuse et moelleuse, divinement parfumée à la pâte d'amande. A la sorbetière.
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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de fricassée d'escargots à l'ail des ours et crème d'asperges vertes.
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