Name: Tklapi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pâte de fruits
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tklapi

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Quelques mots sur cette recette

Pâte de fruits "cuir" - (Georgie, Caucase). Cette pâte de fruits fabriqué généralement avec de la prune est utilisé dans la cuisine géorgienne pour apporter un goût acide, aigre doux aux soupes et aux ragoûts. Le tklapi est aussi utilisé pour les collations.

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Publié le 25 juin 2015 à 14h55, Modifié le 27 février 2020 à 10h34