Name: Tklapi
Total time: 30 min
Cuisine: pâte de fruits
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tklapi

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Pâte de fruits "cuir" - (Georgie, Caucase). Cette pâte de fruits fabriqué généralement avec de la prune est utilisé dans la cuisine géorgienne pour apporter un goût acide, aigre doux aux soupes et aux ragoûts. Le tklapi est aussi utilisé pour les collations.

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cuir de fruit cuisine géorgienne pâte de fruits tklapi

Recette ajoutée le 25/06/15 - Mise à jour le 27/02/20 .

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