Mini brochettes de poulet curry ananas.

Mini brochettes de poulet curry ananas.
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Mini brochettes de poulet curry ananas. brochette cuisine au barbecue ananas

Quelques mots sur la recette

[On grignote !] 🍱 Nous hĂ©sitions entre un apĂ©ritif dinatoire et, un dĂźner plus conventionnel. Nous avons choisi les 2. Grignoter, dĂ©jeuner [ou dĂźner] sur le pouce,
 n’empĂȘche[nt] pas de soigner un peu le cĂ©rĂ©monial. Nous avons prĂ©parĂ© de mini brochettes de poulet. Nous avons fait mariner nos filets de poulet [coupĂ©s en morceaux] dans un mĂ©lange d’épices. Nous les avons laissĂ©s mariner une nuit. En attendant que notre barbecue* soit Ă  point, nous avons assemblĂ© nos brochettes avec des morceaux d’ananas. Au moment de servir, nous nous sommes rappelĂ©s d’un cocktail que nous avions apprĂ©ciĂ© en Asie mĂȘlant ananas et coriandre. Nous avons donc ajoutĂ© quelques feuilles de coriandre au moment du dressage.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour prĂ©parer ou dĂ©guster cette recette ? Elle a Ă©tĂ© initialement partagĂ©e par By acb 4 you pour accompagner la recette Brochettes d'agneau aux Ă©pices.

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