[On grignote !] đą Nous hĂ©sitions entre un apĂ©ritif dinatoire et, un dĂźner plus conventionnel. Nous avons choisi les 2.
Grignoter, dĂ©jeuner [ou dĂźner] sur le pouce,⊠nâempĂȘche[nt] pas de soigner un peu le cĂ©rĂ©monial.
Nous avons préparé de mini brochettes de poulet.
Nous avons fait mariner nos filets de poulet [coupĂ©s en morceaux] dans un mĂ©lange dâĂ©pices. Nous les avons laissĂ©s mariner une nuit.
En attendant que notre barbecue* soit Ă point, nous avons assemblĂ© nos brochettes avec des morceaux dâananas.
Au moment de servir, nous nous sommes rappelĂ©s dâun cocktail que nous avions apprĂ©ciĂ© en Asie mĂȘlant ananas et coriandre. Nous avons donc ajoutĂ© quelques feuilles de coriandre au moment du dressage.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Quand le boeuf s'invite à l'apéritif !
DÚs le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Les marinades doivent ĂȘtre adaptĂ©es aux produits et aux durĂ©es de cuisson.
L'Ă©tĂ©, les brochettes, ça devrait ĂȘtre obligatoire !
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
Cette vidĂ©o s'affichera dans une nouvelle fenĂȘtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma Cuisine Maison pour accompagner la recette Gateau horloge pina colada.
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