My Culinary Curriculum

Un classique revisité en version asiatique.

Une recette pour changer du traditionnel sauté de porc.

Un wok vite prêt façon asiatique.

Un gâteau gourmand et simple à réaliser, léger et imbibé au sirop d'orange.

Avec la douceur on trouve encore du basilic frais (ou du pesto congelé si vous avez été prévoyants) l'occasion de réaliser cette recette gourmande.

Un plat gourmand et réconfortant.

Bientôt le nouvel an chinois alors on fait sauter les nouilles au wok !

Un smoothie vitaminé et coloré pur faire le plein de vitamines

Des bananes séchées maison parfait pour le petit déjeuner avec un yaourt et du granola maison !

Un smoothie vitaminé pour démarrer la journée.

Bœuf mijoté au cidre
Une version revisitée de la carbonnade flamande mais au cidre.

Le lemon curd est une crème de citron.
Un dessert certes très sucré mail ultra gourmand.

Une soupe qui réchauffe par ce temps frisquet.

Une bonne salade au haddock fumé parfaite pour l'hiver.

Une purée légèrement anisée et qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre.

Une cuisson lente, très lente pour cette recette originale.

Un pesto de saison qui change du traditionnel pesto

Une soupe de saison gourmande.

Un cake à deguster en toutes saisons

Pour le petit-déjeuner ou pour réaliser des recettes.