Recettes de sucré salé de PHILANDCOCUISINE

Amateurs de sucré-salé, cette quiche est pour vous ! La douceur des figues et celle de la fondue d’oignon rouge au vinaigre basalmique se marient très bien avec le fromage de chèvre et le thym. Une recette parfaite pour profiter de notre récolte de figues du jardin.

Une recette originale que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal pour le dîner en accompagnant les poires délicieusement farcies avec une salade et du jambon cru.

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, les envies de salade font leur apparition à l'instar de notre salade du jour, une salade de kiwi aux accents italiens. Une recette originale ou se mêlent la fraîcheur et la douceur du kiwi avec la pointe piquante et poivrée de la roquette. Pour agrémenter le tout, des lamelles de jambon cru, des copeaux de parmesan et des pignons de pin s'inviteront dans notre salade du jour pour le bonheur de nos papilles.

Pour notre salade du jour, nous avons mélangé du panais, du chou-rave, des carottes, de la pomme et des raisins secs, une salade parfaite pour égayer un repas simple, par son croquant, son goût sucré-salé et ses couleurs.

Aujourd'hui nous vous proposons un risotto tout doux, sucré salé à la poire et au gorgonzola. Un plat typique du nord de l'Italie qui allie la douceur de la poire et le crémeux du gorgonzola.

Nous vous proposons une salade aux accents italiens... une salade simplissime légèrement sucrée salée dont la présentation florale fera son petit effet auprès de vos convives.

Nous vous proposons aujourd'hui de cuisiner des filets de lapin avec des saveurs asiatiques et de les accompagner avec des bâtonnets de courgette. Une petite note sucrée-salée qui se marie bien avec le lapin et la courgette.