Risotto à la poire et au gorgonzola

Risotto à la poire et au gorgonzola
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Risotto à la poire et au gorgonzola sucré salé gorgonzola poires risotto

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui nous vous proposons un risotto tout doux, sucré salé à la poire et au gorgonzola. Un plat typique du nord de l'Italie qui allie la douceur de la poire et le crémeux du gorgonzola.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Poulet vapeur roulé en ballottine.

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