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Gratin de macaronis, gorgonzola et noix
Gratin de macaronis, gorgonzola et noix

Gratin de macaronis, gorgonzola et noix

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
300 g de macaronis
125 g de gorgonzola
80 g de noix
50 cL de crème liquide
4 cuil. à soupe de chapelure
1 cuil. à soupe d’huile de noix
muscade
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Cuire les macaronis à l’eau bouillante salée en les gardant al dente.
2 Ecrouter le gorgonzola et le couper en morceaux, puis le faire fondre dans la crème à feu doux.
3 Ajouter un peu de muscade râpée, saler et poivrer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un chouette gratin de macaroni au fromage, agrémenté de noix et de gorgonzola

Voir la recette
chapelure crème liquide gorgonzola gratin de macaroni macaroni muscade noix
Recette ajoutée le 06/03/14  - Mise à jour le 23/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de macaronis, gorgonzola et noix

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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de gratin de pâtes à la fourme d'ambert.

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