Recettes de cuisine orientale du gourmet Regnier

La cuisson des tajines
Voici la liste des recettes de cuisine orientale par Regnier.

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Recettes de Regnier

Taboulé de boulgour pamplemousse, tomates, poivron
Taboulé de boulgour pamplemousse, tomates, poivron

Une version du taboulé en sucré salé avec un mélange de tomates, poivrons, raisins secs et... pamplemousse qui apporte son côté acidulé et sa légère amertume qui vient accentuer la fraîcheur de cette salade.