Recettes d'épinards de Serial_Baker

J'ai mangé des épinards à la purée de cacahuète dans différents restaurants africains. Ici, j'ai retrouvé la recette de la côte est africaine (épinards swahilis), qui est très simple à réaliser. Le goût de la cacahuète est présent mais léger, et ces épinards sont bien meilleurs que les épinards à la crème. C'est un très bon accompagnement pour toutes sortes de plats : poulet, poisson blanc ou légumineuses pour un repas vegan.

Une recette vegan à tester sans attendre, savoureuse et facile à faire.

Des bricks feta

Un feuilleté facile à faire avec des feuilles de brick

De délicieux cannelloni végétaux à base de poireau avec une sauce aux blettes

De délicieux pancakes salés d'après une recette de Yotam Ottolenghi

Un curry léger associant tomate et épinards