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6263 recettes contenant 'carottes'

Recettes de Chef Simon

Petits oignons glacés

Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.

6

Flans de tomates

Des petits flans de tomates à déguster chauds ou froids selon la saison.

6

Tailler une julienne de poireaux

Garniture de potages, nages et consommés.

Terrine de poisson en gelée

Terrine de joues de lotte aux petits légumes ou aspic de joues de lotte.

5

Saumon en feuilles de chou

Cuisson vapeur

Bo bun

La salade composée au boeuf version cuisine vietnamienne.

12

Pot-au-feu de canard

Pochage à chaud du canard.

3

Fond de lapin

Jus de viande

Dinde farcie aux marrons

Dinde de noël rôtie farcie aux marrons

7

Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'carottes'

Les carottes sont qu'huit

Des recettes qui rendent aimable.

Et quoi de neuf docteur ?

Vitamines et bonne mine avec les carottes.

Quoi de neuf docteur ?

En flan, gratin ou velouté, la carotte se prête à de nombreuses recettes.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

L'inspecteur Colombo est de retour

Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.

Des légumes au dessert !

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.